CCCL wird 100 Jahre alt

CCCL wird 100 Jahre alt Liebe Cercle Kolleginnen und Kollegen Am Montag 18.9.2023 fand der Gala Abend „100 Jahre Cercle des Chefs de Cuisine Lucerne“ im  Grand Casino Luzern statt. Der Küchenchef Hugues Blanchard und sein Team zauberten ein grandioses Menu. Das Dessert Buffet von Patissier Weltmeister Rolf Mürner. Musikalisch wurde der Abend durch Fabienne…